إصابة العشرات بالسالمونيلا بعد تناول ”الكنتالوب” في الولايات المتحدة وكندا

قال مسؤولون أن 43 فردا على الأقل في الولايات المتحدة و19 فردا في كندا أصيبوا بالسالمونيلا بسبب تناولهم "الكنتالوب"، وحذرت الوكالة الكندية لفحص الأغذية الناس من تناول الكنتالوب المدرج تحت العلامات التجارية الثلاثة التالية "أيربن فار، سيف أون فوود، وماليشيتا" وينطبق الاستدعاء على الكنتالوب الكامل والمقطع وسلطات الفاكهة وأطباق الفواكه، وحتى الآن هناك 8 حالات مؤكدة مصابة بالسالمونيلا في مقاطعة بريتش كولومبيا و8 حالات أخري في كيبيك و3 حالات في أونتاريو.

وقالت وكالة فحص الأغذية الكندية إن كنتالوب ماليشيتا تم بيعه في الفترة ما بين 11 أكتوبر و14 من نوفمبر ويجب على المستهلكين الذين لديهم هذا المنتج التخلص منه. وقال المركز الأمريكي لمكافحة الأمراض انه تم نقل 17شخصا إلى المستشفيات بسبب المرض بالسالمونيلا وان عدد الأشخاص الذين أصيبوا بهذه البكتريا قد يكون أعلى بكثير

وعادة ما يعاني الفرد المصاب بالسالمونيلا من الإسهال والحمى وتشنجات المعدة بعد 6 ساعات أو 6 أيام من تناول الطعام الملوث بالبكتريا، ويتعافى معظم المرضي من تلقاء أنفسهم في غضون 7 أيام ولكن بعض كبار السن والأطفال دون سن الخامسة قد يحتاجون إلى علاجا طبيا أو دخول المستشفى.