احتفاء كبير بالكاتب خالد منتصر والكاتبة سماح أبو بكر عزت في كندا ”لامين” و ”ويليامز”... وخيانة الوطن The Erosion of Civility, A Canadian Crisis للمرة الـ4 في تاريخه.. منتخب إسبانيا بطلاً لـ”يورو 2024” رسميا... ريال مدريد يعلن موعد تقديم كيليان مبابي جوارديولا ... أفضل مدرب كرة قدم في العالم محامي اللاعب المصري الراحل أحمد رفعت يكشف تفاصيل الأزمة لماذا ينبغي تغيير ملابس السباحة المبتلة فوراً؟ هل يساعد خل التفاح على التنحيف؟ دراسة تؤكد ارتباط مضادات الاكتئاب بزيادة الوزن ما أسباب تشنجات باطن الساق؟ غزوة موتيابا

بوريك بالجبنة

المكوّنات:

4 كوب دقيق

2 معلقة زبدة

2 معلقة لبن

1 ونص معلقة خميرة

2 معلقة سكر

كوب ماء دافئ للعجن

الحشو

جبنة بيضاء

الخطوات:

1- فى طبق يوضع كل المكونات السابقة وتقلب ثم يضاف الماء وتعجن

2- تترك لتخمر نصف ساعة

3- تفرد بالدقيق ثم تقطع ودائر وتحشى بالجبن وتغلق على شكل نصف دائرة وتترك لتخمر نصف ساعة

4- يدهن الوجه باللبن وتدخل فرن ساخن

5- وهى ساخنة يدهن الوجه بالزبدة وتغطى حتى تهدأ