طريقة عمل كيكة الشطرنج

قدمي كيكة لذيذة جدا بالكاكاو بمذاق لا يقاوم يحبه الأطفال والكبار، إليكِ طريقة عمل كيكة الشطرنج اللذيذة، والتي من الممكن أن يتم تقديمها على وجبة الإفطار إلى جانب كوب من اللبن.

المقادير:

3 كوب من الدقيق.

5 بيضات.

كوب من الزيت.

2 كوب من السكر الناعم.

كوب من الحليب.

3 ملاعق من الكاكاو.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

صوص شيكولاتة.

طريقة التحضير:

- في وعاء يتم وضع السكر والفانيليا والبيض، ويتم خفقهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كثيف.

- نضيف الحليب والدقيق مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.

- يتم تقسيم عجينة الكيك إلى قسمين ويضاف إلى إحداهما الكاكاو.

- نحضر صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، ويصب قسمين العجينة بها بالتدريج.

- نضع الصينية بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

- تقطع وترص في طبق التقديم، ويصب عليها صوص الشوكولاتة وتقدم بالهناء والشفاء.