طريقة عمل السوفليه

المقادير:

6 مغلفات من الأوريو.

علبة من القشطة.

مغلف من الكريم شانتيه.

كوب من اللبن.

طريقة التحضير:

- نضع بسكويت الأوريو والقشطة داخل خلاط كهربائي.

- نضيف الكريم شانتيه المذاب في اللبن.

- يتم خفق المكونات جيدًا حتى تمتزج.

- نحضر قوالب من السيليكون صغيرة الحجم، ويتم دهنها بالزبدة ويصب بها الخليط.

- نضع القوالب في صينية ونضعها داخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.

- نخرجها من الفرن ويرش عليها سكر بودرة، ويتم تقديمه.